El perro frío y veloz nos recuerda los años 70 y 80: ¡perro frío, MEGA leeecker!

1. Primero, revuelve el huevo, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que esté espumoso, luego derrite el aceite de coco y déjalo enfriar nuevamente. Luego agregue gradualmente el cacao, el ron y la mezcla espumosa de huevo y azúcar a la grasa líquida enfriada.
2. Ahora llene las galletas de mantequilla en capas, alternando con la masa de cacao, en un molde para pan forrado con papel pergamino o film transparente, y la capa inferior debe ser de cacao y la superior de galletas.
3. A continuación, lo mejor es poner el perro frío en el frigorífico durante la noche, luego desmoldarlo y quitarle el papel de aluminio. Finalmente cortar en rodajas finas.
¡Buen provecho!