FILETES DE COLIFLOR ASADOS CON SALSA TAHINI

CÓMO HACER FILETES DE COLIFLOR:
1. Retire las hojas de coliflor y corte el tallo, dejando la cabeza intacta.
2. Coloque la coliflor de lado sobre una tabla de cortar.
3. Córtelo por la mitad, de arriba a abajo, y corte cada mitad en filetes de 1 pulgada de grosor (es posible que se desprendan algunos floretes).
4. No los tires: puedes freírlos con los filetes)

.Filetes de coliflor asada con tahini y piñones. ¡Un delicioso aperitivo a base de verduras que incluso los amantes de la carne disfrutarán!
INGREDIENTES
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