¡Podría comer esto para siempre!

Lo que necesitas: Medio kilo de espaguetis, cortados en trozos de no más de 1 pulgada
1 pepino mediano (picado) 1 pimiento morrón (de cualquier color) 1 taza de tomates cherry (cortados por la mitad)
Corta en rodajas finas una cebolla morada pequeña.
1/2 taza de aceitunas negras en rodajas
Queso parmesano rallado, 1/4 taza
1/2 taza de marinara para ensaladas
1/3 taza de condimento italiano
Mezcle con sal y pimienta.
Qué hacer
Antes de servir, asegúrese de que los espaguetis estén cocidos al dente como se indica en el paquete. Después de enjuagar con agua fría, escurrir bien.
2. Coloque los espaguetis cocidos en una ensaladera grande con los tomates, pepinos, pimientos y cebollas moradas picados.
En tercer lugar, agregue las aceitunas picadas y el queso parmesano.
Paso 4: Rocíe la ensalada con el aderezo italiano y revuelva para combinar.
5. Revuelva nuevamente para distribuir uniformemente las especias, luego sazone con sal, pimienta y condimento italiano.
6. Deje reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos una hora para permitir que los sabores se combinen.
7. Se disfruta mejor frío o incluso a temperatura ambiente.

Consejos y variaciones
Agregue corazones de alcachofa o aguacate para agregar una textura cremosa y un poco más de sabor a su ensalada de espagueti californiana. Después de cocinar, se puede agregar pollo o salami como proteína. Para hacerlo más ligero, mezcla la mitad del aderezo italiano con un poco de aceite de oliva y jugo de limón fresco. Intente utilizar diferentes formas y texturas de pasta experimentando con diferentes variedades.