POLLO A LA MOSTAZA

6 muslos de pollo, con piel
1/4 tazas de mostaza Dijon, para marinar
2 cucharadas de jugo de limón, para marinar
2 cucharadas de miel, para marinar
1 cucharada de orégano, para marinar
al gusto de aceite de oliva, para la salsa
1 taza de crema ácida, para marinar
3 cucharadas de mostaza Dijon, para la salsa

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