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Instrucciones:
- Prepare las fechas :
- Remojar 150 g de dátiles en agua fría durante 15 minutos para eliminar los conservantes.
- Retire los huesos de los dátiles.
- Moler los ingredientes :
- Muele 80g de copos de avena en una batidora hasta obtener un polvo fino.
- Muele 60g de nueces en la batidora.
- Muele los dátiles remojados en la licuadora hasta formar una pasta suave.
- Mezclar y formar bolas :
- Combine la avena molida, las nueces molidas y la pasta de dátiles en un tazón.
- Lubrique sus manos con aceite vegetal para evitar que se peguen.
- Forme bolitas con la mezcla.
- Enfría las bolas :
- Coloca las bolas en el congelador durante 15 minutos para que se endurezcan.
- Preparar la cobertura de chocolate :
- Derretir 100 g de chocolate amargo con 1 cucharada de aceite vegetal al baño maría hasta que quede suave.
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