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Receta
Ingredientes:
2 filetes de salmón (alrededor de 6 oz cada uno)
12 camarones grandes, pelados y desveinados
1 cucharada de sazón cajún
2 cucharadas de aceite de oliva
1 pimiento rojo, cortado en rodajas
1 pimiento verde en rodajas
1 cebolla en rodajas
3 dientes de ajo, picados
1 taza de tomates cherry, a la mitad
1/4 de taza de caldo de pollo o vegetales
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco para adornar
Direcciones:
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