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¿A quién no le encanta un desayuno abundante, nutritivo y delicioso? Con solo un aguacate y cuatro huevos, puedes preparar un delicioso desayuno que te dejará satisfecho y listo para afrontar el día. Profundicemos en algunas deliciosas recetas de aperitivos con aguacate que seguramente se convertirán en tus recetas favoritas en tu mesa de desayuno.
Presentamos
aguacate y huevos: ¡una combinación perfecta para el desayuno! En este artículo, aprenderá cómo preparar un delicioso manjar matutino con solo un aguacate y cuatro huevos. Ya sea que esté cocinando para usted o entreteniendo a sus invitados, estas recetas de aperitivos con aguacate seguramente lo impresionarán.
Ingredientes
Comience reuniendo los siguientes ingredientes:
4 huevos
1/2 limón
1 manojo de cebolletas
50 g de yogur
50 g de mayonesa
Pimienta negra molida
Sal
6 trozos de baguette
1-2 aguacates (según tamaño y preferencia)
Preparación
Dividamos el proceso de preparación en sencillos pasos:
Cocine los huevos: Cocine los huevos durante 10-12 minutos hasta que estén duros. Mientras se cocinan los huevos, prepara los demás ingredientes.
Preparar el aguacate: Cortar el aguacate por la mitad, quitarle el hueso y sacarle la pulpa. Corta el aguacate en cubos medianos y colócalo en un bol. Exprime el jugo de medio limón sobre el aguacate y mezcla suavemente.
Preparar el aderezo: Picar finamente las cebolletas y mezclar en un recipiente aparte con el yogur, la mayonesa, la pimienta negra, la sal y el jugo de limón restante. Mezcla bien hasta obtener un aderezo cremoso.
