Cortes de obst

Mezclar la mantequilla con el azúcar, el azúcar de vainilla y los huevos hasta que esté cremoso. Mezclar la harina con la levadura en polvo, agregar sal. Cortar la masa por la mitad, añadir el cacao en una mitad y el ron y el zumo de limón en la otra. Distribuir la masa clara y oscura alternativamente con una cucharada sobre el molde preparado (aprox. 30 x 20 cm). Cubra con la fruta y hornee en horno precalentado a 160°C durante 20-25 minutos. Mezcle el azúcar glass y el jugo de limón para hacer un glaseado y extiéndalo sobre el bizcocho enfriado.