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Ensalada de crema de fresas

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La mejor ensalada de fresas y nata: disfruta de los placeres del verano

Los sabores sencillos del verano son simplemente irresistibles. Se me ocurren pocos alimentos que encarnen mejor el espíritu de la temporada que una deliciosa ensalada de fresas y crema. Esta ensalada es una explosión de sabores y texturas veraniegas: hermosos colores, brisa fresca y aderezo cremoso.

Una armonía de sabores:

Que necesitas:

1 libra de fresas frescas peladas y rebanadas
1/2 taza de crema espesa
2 cucharadas de azúcar en polvo (puedes ajustar la cantidad a tu gusto)
1 cucharadita de extracto de vainilla
Adorna con hojas de menta fresca si lo deseas
Instrucciones:

Elige las fresas más regordetas: el primer paso es encontrar las fresas más regordetas que puedas encontrar. Después de enjuagarlos con agua fría y secarlos, puedes pelarlos y cortarlos en trozos pequeños.
Nata montada:
La nata se debe verter en un bol frío. Agregue la esencia de vainilla y el azúcar en polvo.
Batir la nata hasta que esté firme con una batidora de mano o de pie. Este es un paso esencial para conseguir esa sensación sedosa y exuberante.
Armar la ensalada:

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