Los bombones de limón son definitivamente imprescindibles para mí, woooow.

2.
INGREDIENTES:
220 g de chocolate blanco troceado
50 ml de nata
30 g de mantequilla
25 g de bizcocho
1 cucharadita de ralladura de limón
50 g de chocolate blanco rallado
de azúcar glass
Preparación:
1. Primero desmenuza el bizcocho finamente. Coloque el chocolate en un tazón para mezclar.
2. Ahora ponemos la mantequilla y la nata en un cazo y removemos a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita. Llevar a ebullición y retirar del fuego.
3. Ahora vierte la mezcla de nata caliente sobre el chocolate y revuelve con una cuchara hasta que el chocolate se derrita.
4. Luego agregue las migas de galleta y la ralladura de limón y colóquelas en el refrigerador hasta que la mezcla esté lo suficientemente firme como para formar bolas, esto tomará unos 30 minutos (revuelva ocasionalmente).

5. Ahora forme una bola con 1 cucharadita de la mezcla. Espolvorea el chocolate rallado sobre papel pergamino. 6. Ahora enrolla las trufas y colócalas en un plato con comida fresca.

Coloca la bandeja forrada de aceite en el refrigerador por al menos 30 minutos, o hasta que todo esté sólido.
7. Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 semanas.
Bombones de limón, inténtalo de nuevo
¡Buen provecho!