Pastel de queso crema con mandarina definitivo: pastel de Navidad sin hornear en 15 minutos

Ingredientes:

Para la base del bizcocho:

4 huevos frescos del tamaño de. M
80 g de azúcar
1 sobre de azúcar de vainilla (8g)
1 cucharadita de piel de limón rallada
1 pizca de sal
100 g de harina tipo 405
50 g de mantequilla líquida

Para la crema de queso crema:

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