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En primer lugar, la col blanca se encuentra en muchas cocinas, incluso en Japón y China. Por una buena razón: sabe bien, es saludable y tiene muchas vitaminas, especialmente vitaminas C y K (he estado en Asia muchas veces).
1. Así es como funciona: retira las hojas exteriores del repollo. Corta la col en cuartos y corta el tallo.
Luego corta los cuartos de repollo en tiras. Enjuague los pimientos. Limpiar y quitar las semillas. Corta los pimientos en cubos.
Ahora pela, enjuaga y corta en rodajas las zanahorias. Limpiar y enjuagar los tallos de apio y los puerros.
Ahora desenhebra el apio (partes de madera) y corta ambas verduras en trozos.
2. Ahora pon todos los ingredientes preparados en una olla grande y cúbrelos con agua.
Luego agrega la sopa de cebolla y deja que todo se cocine durante unos 30 minutos. Agrega los tomates con el jugo y cocina por otros 15 minutos.
Ahora deja que la sopa se enfríe y guárdala en el frigorífico. Si es necesario, sazone en porciones con salsa de soja (sin sal).
Precaución: La sopa milagrosa no es apta para una dieta equilibrada durante semanas.
Si desea perder rápidamente algunos kilos en unos pocos días, definitivamente está bien.
Qué más está permitido, frutas y verduras frescas.
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