Elaboración: Decoración y acabado de la tarta de vainilla y fresa

Corta las fresas en rodajas finas.
Untar sobre el bizcocho de fresa y vainilla.
Ponga el glaseado de pastel con azúcar en una cacerola y agregue 125 ml de agua (o jugo).
Llevar a ebullición mientras revuelve.
Déjelo hervir a fuego lento brevemente, luego retírelo del fuego y unte las fresas con un cepillo.
Dejar enfriar.
Batir la nata hasta que esté cremosa, luego agregar la nata mientras revuelve. Endulzar al gusto. Continuar batiendo hasta que la crema esté firme.
Extiende una fina capa sobre el borde del bizcocho.
Coloca la crema batida restante en el borde superior con una manga pastelera.
Refrigere hasta que esté listo para comer.