✨🍫 ¡ Tronco de frambuesa y ganache de chocolate! 🍫✨

Ingredientes:
Pastel:
6 huevos grandes, separados
1 taza de azúcar granulado, dividido
1 ⁄2 taza de harina de uso general
1 ⁄3 taza de cacao en polvo
1 ⁄2 cucharadita de polvo de hornear
1 ⁄4 cucharadita de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 ⁄3 taza de leche
Relleno:
1 taza de crema pesada
1 ⁄4 taza de azúcar de confitería
1 ⁄2 cucharadita de extracto de vainilla
1 ⁄2 taza de mermelada de frambuesa
Ganache:
3 ⁄4 taza de crema pesada
8 oz de chocolate semidulce, picado
Guarnición:

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