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Ingredientes:
35 g de harina
2 g de levadura en polvo
Un poco de aceite y agua para freír en la sartén.
2 propietario
25 g de leche
25 g de azúcar
Preparación:
1. Primero separamos los huevos y ponemos las yemas y las claras en dos boles diferentes. Luego mete las claras en el congelador durante 15 minutos para obtener un resultado mucho mejor después.
2. Batir las yemas hasta que estén espumosas, mezclar la harina y la levadura en polvo, tamizar las yemas, añadir la leche y mezclar.