Receta de pastel de carne con queso y hojaldre

Ingredientes 750 gramos de carne picada 2 huevos el 1 panecillo duro, cortado en cubitos 1 cebolla, finamente picada un poco de sal y pimienta un poco de nuez moscada 1 pimiento verde, cortado en cubitos 1 pimiento rojo, cortado en cubitos 200 g de Tilsiter o queso de montaña cortado en cubitos 1 paquete de hojaldre 1 huevo para pintar Instrucciones La receta continúa en la página siguiente.